黄河新闻网长治讯：“听说食堂新来了一位‘大厨’，不说话，只干活，但却炒的一手好菜，咱们去品尝一下。”10月24日，潞安化工集团职工餐厅“智能炒菜机器人”上位的消息一经传出，侯堡西区餐厅内挤满了用餐职工，大家争先前来品尝这位新晋厨师的手艺。

图为：潞安化工集团职工餐厅工作人员操作“智能炒菜机器人”

青椒炒肉、家常豆腐、木须肉……炒菜机器人根据配菜员工搭配好的材料智能运转，每隔三分钟，一盘香喷喷的菜品就新鲜出炉。职工们品尝后，纷纷夸赞“味道好，速度快，真是色香味俱佳”。

图为：炒菜机器人制作出来的美食

“智能炒菜机器人在我们职工餐厅的使用，不仅为员工们带来了全新的用餐体验，而且提升了餐厅的运营效率和菜品质量，更标志着潞安化工集团职工餐厅智能化改造迈出了重要一步。”餐厅负责人介绍说，传统的人工烹饪方式不仅耗时耗力，还难以保证菜品的一致性和稳定性，而智能炒菜机器人则能够迅速完成烹饪任务，且菜品口感和品质稳定可靠，大大提升了员工的用餐满意度。

此外，“智能炒菜机器人”拥有简洁时尚、科技感的高颜值外观设计，能满足明厨亮灶的后厨需求，也让后厨成为个性化用餐体验的加分一环，进一步打造了高效智能的厨房环境。同时，还解决了餐饮用工难、人员成本高等棘手问题。（王青平、孔静、刘喆渊）