明代文史学家王世贞在《弇州山人四部稿》中有篇文章，题为《书二馆人事》，记载了两个“馆人”的故事，其中第一个“馆人”的故事，他在文中这样写到：

余守比部时，见南来人道任兵宪环馆人事，奇之。

图为：《弇州山人四部稿》书影

兵宪始丞吴时也，倭暴至，台檄丞以乡兵五百徼之，兵故市人子，仓卒应募，不习战，遇辄鸟散走，而丞方独身从亲信抵射贼。贼中勇敢者奋持长刀逾沟来击，丞馆人挟抱丞上马，丞上马则贼已刃尾之。馆人乃直前手搏贼，连中数枪，手不舍，竟死。丞以间得逸去。

用现在的话来讲，这个故事的大概意思是：王世贞在刑部任职时，听到从南方回来的人说起兵宪任环馆人的故事，感到非常惊奇。任环刚到吴地任职时，适逢倭寇突然来临，上司命令任环率五百乡兵前去征剿。这些乡兵都是市人子弟，仓促之间应征入伍，不知道该怎样作战，遇到倭寇便四处逃散。任环带着亲信独自抵抗，用弓箭射杀贼寇。贼寇中胆大勇敢的人手持长刀，越过沟渠来击杀任环，情况万分危急，馆人急忙把任环扶上战马。任环刚跨上战马，而贼寇的兵刃已至马尾。馆人迎面以手搏贼，连中数枪，但用手死死抓住敌人不放，直到死去。任环趁着间隙得以逃生。

因为王世贞写的是“听来的故事”，因此有人将此文看作是小说。比如，1914年，商务印书馆出版的《旧小说》就将此文收寻在戊集内。其实，这个故事并非王世贞的虚构，而是在历史上实有其事。故事中的“任兵宪环”指的是明朝从长治走出去的抗倭英雄任环。《明史·任环传》记载：“任环，字应乾，长治人。嘉靖二十三年（1544）进士。”踏入仕途后，任环历任黄平、沙河、滑县等地知县。嘉靖三十一年（1552），倭寇袭击我国东南沿海一带，烧杀抢掠，由于知府不懂军事，危急关头，时任苏州同知的任环以一介文官挑起了抗倭重任。

图为：清顺治《潞安府志》记载“义庖徐佩”

嘉靖三十二年（1553）闰三月，任环率兵与倭寇战于宝山洋，小校张治战死。任环奋勇向前与倭寇搏杀，相持几天后，倭寇逃走了。接着得到消息，倭寇抢掠太仓，任环率兵奔赴驰援。对于这场战斗的惨况，《明史·任环传》中这样写到：“尝遇贼，短兵接，身被三创，几殆。宰夫捍环出，死之，贼亦引去。”《明史》中的记载可与王世贞的《书二馆人事》相印证，但侧重点各有不同，《明史》重在写任环，“短兵接，身被三创，几殆”，“宰夫”虽然舍命护主，但只是轻轻一笔带过，既不提其姓甚名谁，也不记其是何方人氏。

王世贞年谱记载，其于嘉靖三十二年（1553）四月至嘉靖三十五年（1556）正月在京师任刑部郎中，可以说王世贞写下《书二馆人事》时，距离事件发生的时间很近，因此他记载的事件经过真实性也就越高。明弘治《潞安府志·人物八》记载：“任光禄义庖徐佩，从光禄征倭寇，战于八团营。贼拔剑径击光禄，佩急前，以身挡剑而死，公得免。遂大破贼。”任环去世后，明朝廷赠给其光禄寺卿的官职，因此后人称其为“任光禄”或“光禄公”。在清顺治和清乾隆年间编纂的《潞安府志》中，也有相同的记载。

《潞安府志》中的记载明确告诉我们，王世贞笔下的“馆人”，《明史·任环传》中的“宰夫”，名字叫徐佩，在战场上是个战士，而他的实际身份是“庖”，即我们现在所称的厨师，战争的地点在八团营，以及任环后来所取得的巨大战绩，“遂大破贼”。

图为：任环像

在清乾隆《苏州府志》中，关于徐佩的记载就更为明确了：“徐佩，长洲人，以庖人事环。环将兵御倭，佩常从。及败于海上，兵死者蔽川，环以一骑殿，左右无人，佩独提刀捍御。已而，临渡，马少缓，贼乃击环，佩迎而当之，遂死之，而环乃得归。”在历史上，长洲曾长期是苏州的属县，在民国初年被裁撤。这段记载告诉我们，徐佩是苏州人，是任环到苏州做官后，才与任环相识的，并非任环从家乡长治带去的亲信。倭寇祸乱东南沿海一带，身为厨师的徐佩，不是畏缩不前，或临阵脱逃，而是在战场上拼死搏杀，在战斗失败，“兵死者蔽川”的情况下，选择“迎而当之”，把生的希望留给了任环。

徐佩为何会做出这样的义举，《长洲县志》中记载：“徐佩以厨役事任大夫，倭寇犯吴松，大夫追至海上，地曰：四团。晨食，大夫整旅出遏，佩从之，众咸阻，曰：尔馆夫，何乃从征？佩应曰：吾主官于苏而追贼外境，知有君也；吾事吾主而不与俱乎？乃持刃先偶。旅有不进，乃挥刃促之。大夫善射，多中。贼佯缩，逮矢尽，纵横峰箭，期在必杀大夫，更以利刃攒逼。佩意大夫不免，独殿后，以手搏贼。贼执而杀之，以是大夫得免。”

不得不说，还是《长洲县志》中的记载最为详细，为我们提供了那场战斗的更多历史细节：就在那天早晨，招呼军士们吃过早饭后，徐佩原本是可以不上战场的，众人也这么认为，“你就是一个厨师，为何要跟随军队作战？”面对众人疑惑的目光，徐佩说：我的主人任环在苏州做官，但追杀贼寇到了管辖范围之外，是因为他知道有君主。我侍候我的主人，怎么能不与他一起去杀敌！于是操起兵刃先行。当军队畏缩不前时，他还挥着兵刃督促行军，当他意识到任环身处险境时，独自殿后，以手搏贼，用自己的性命，为任环创造了一线生机。

但是，徐佩舍身救任环却并非一时兴起的率意而为。周八龙在《任公平倭纪事》中说：“宰夫佩欲免公，尝衣公衣，介马而驰，故贼不知所取。”为了保护任环，徐佩曾穿着任环的衣服骑着马来回奔驰，故意迷惑贼寇，让他们不知道该攻击哪个。可知，徐佩为保护任环煞费苦心。徐佩只身挡住贼寇，把生的机会留给了任环。那么，任环又是怎样做的？难道不顾徐佩死活，就那样独自逃生？答案是否定的。明代诗人皇甫冲在《荡平倭寇序》中写到：“义士遮公挺斗而死，公气愈厉，手射二酋，夺其尸而归，设檖具木，身临哭之，此士之所以奋义而捐生，怀恩而志死也。”即使是在那样危急的情况下，任环也没有独自逃生，而是在躲过袭击之后继续与倭寇作战，并抢回了徐佩的尸体进行祭奠。

《山海漫谈》卷二录有任环所写《祭徐佩文》：“呜呼，佩也，生也食予，死也捍予，奇怀义抱而孰能如桓桓者，夫食焉，避难视尔之归，颜有余汗，英魂已矣，正气不磨，当为厉鬼，杀此群倭，旷野悲风，胥江落日，老泪如泉，匪私尔泣，哀哉惜哉，惟尔之饗。”任环对徐佩的一片深情，誓杀倭贼的豪情壮志，读来令人热血澎湃荡气回肠。

徐佩身为厨师，在古代社会里，他的身份可能是卑微的，但他用自己的满腔热血写下了一个大大的“义”字，为任环之后取得的赫赫战功，救活江南数以万计的百姓创造了条件。嘉靖三十七年（1558），任环去世后，给事中徐师曾上书朝廷，请求给任环加官立祠。朝廷追赠任环为光禄寺卿，并在苏州城隍庙西侧为任环敕建“录功祠”。王谷祥撰写的《敕建录功祠碑铭》中记载：“明年夏四月落成，门廊堂室宏丽，显严黝垩、丹青藻饰辉映，肖以塑像，题以木主，对越如在，报祀有处，又绘任公事迹，及忠义贞节死事之人于两庑而祀之，制大备。”不难想象，徐佩的事迹也曾出现在朝廷为任环敕建的“录功祠”中，供人们瞻仰。他的事迹也深深地影响了许多人，人们把他的事迹传向四面八方，正如“南来人”给王世贞讲述一样。

随着时光的流逝，录功祠虽然旧迹不存，但徐佩舍生救主的故事却被人们代代颂扬。王世贞在文章的末尾，表达了自己听到这个故事之后的感受：“余闻而悲其事，问二人姓名俱不得，以为恨。”我听到故事后很是伤感，询问两个人的姓名，都没有得到，对此深感遗憾。最后深为感慨地说：“夫二馆人，鄙人耳。岂有师友讲义之素？其死亦岂遂以是为名哉。仓卒颠沛之际，达其一念所不容己者而已。夫达其所不容己而其究乃竟有所济，则不为徒死哉！”

意思是这两个馆人，都是微不足道的人罢了。哪有师友讲义气的说法？他们的死难道是为名声吗？在仓促奔波之际，实现了他们不容自己继续活下去的念头罢了。达到他们不容自己活下去的念头，而他们最终竟然有了补益，也就不会是白白死掉了。被尊为亚圣的孟子云：“生，亦我所欲也；义，亦我所欲也。二者不可得兼，舍生而取义者也。”正如王世贞在文末感叹的那样，庖人徐佩在危急关头，不会想到舍生取义，更不是为了博取名声，或许只是想“舍命救主”，于是他选择逆向而行，以手搏贼，为任环创造了一线生机。虽然他没有舍生取义的想法，但他的行为却告诉了世人什么叫舍生取义。

当然在危急关头，徐佩的选择与任环的影响也是分不开的。史料记载任环作战勇敢，有勇有谋，爱惜民众，与士兵同甘共苦。每次作战之前，他将自己的姓名写在腹、背、手、足等处，说：战死沙场是我的职责，但是身体受之父母不可遗弃，写上自己的名字以便辨识，可见其勇。保卫苏州时，他命令长相粗壮的女子化装成男子，拿着弓箭站在城墙上守城，同时挑选四个长相和自己相似的人，兵分五路打击敌人，可见其谋。其为帅，与士兵同吃同住，不享受一点特殊待遇，遇到上级进行奖赏，他将赏赐的物品钱物全部分给士兵，深得将士们的信任，“此士之所以奋义而捐生，怀恩而志死也”。由于将士同心，故屡次大败倭寇，竟至于倭寇看见任环的旗帜就逃走了。

正因为任环在抗倭作战中，立下了赫赫战功，人们在怀念任环的时候，也常常会想起庖人徐佩，想起他舍命救主，谈起他的舍生取义，他的故事不仅在民间流传，也被写进了《明史》《苏州府志》《潞安府志》等典籍中，永载史册，与任环一同名垂青史。（陈慧岩）

原标题：抗倭名将任环身边的义厨徐佩