黄河新闻网长治讯：“大家生活中有没有出现过被一口水或一粒米咳到的经历？如果这个呛咳经常出现，请大家提高警惕，不要以为吞咽障碍离我们很远，其实它近在咫尺。”2月10日，北大医疗潞安医院康复医学科举办了一场关于“吞咽障碍患者膳食营养管理”的科普讲座。

图为：吞咽障碍科普讲座现场

此次科普讲座由护士长张茹茹主持讲解授课，为吞咽障碍患者及家属详细讲解了吞咽障碍患者间歇置管的适应症、禁忌症，并指导吞咽障碍患者饮食的选择及制作，现场演示了海姆立克急救法，得到家属及患者的一并认可。

为了保证患者的进食安全，以及营养的摄入，张茹茹对食物的选择进行了系统的讲解，并讲解了如何将食物由硬变软，如何去增加食物粘稠度，通过降低食物在咽和喉的流动速度的方法来降低误吸的风险，指导患者针对吞咽障碍出现不同期的问题，可采取不同质地的食物来满足饮食的需要，通过本次讲座系统的讲解，使患者家属准备食物的时候，不再迷茫。

吞咽障碍发生率高且易引起误吸、吸入性肺炎及营养不良等并发症，严重者导致多器官衰竭，甚至危及生命。通过此次讲座，增强了患者对疾病的认识和对治疗的信心，让患者及家属能够运用科学的方式正确面对疾病，提高病人的健康意识和自我护理能力。（靳伟新）