巷子美食，是最接地气、最爽口、最青睐的味道。在咱们长治，各条街巷中，深藏着众多你还不知道的美味。本期《巷子美食》，小编为您介绍一家极具上党特色的老馆子——永旺肚肺汤。

这家老店已有将近二十年的历史，店面不大，但顾客却是不少。一进门，临窗的锅台上一锅猪汤咕嘟嘟地熬着，直冒热气，浓香瞬间勾起你的味蕾。碗里放面、淡黄的面筋、紫红的猪肺、滑嫩嫩的猪肚，再舀上两勺浓浓的猪汤，撒上绿白的葱花，上桌前放上一勺辣椒和醋，喝一口简直是美味得冒泡，这时再配上几个酥脆的驴油小火烧，真是一种绝佳的享受！在这里，许多顾客都是老客户，十年如一日地在这里喝汤吃饼。一些老顾客进了店，都不用说话，没一会儿老板就在他们的面前放上一碗热腾腾的肚肺汤。现在，那些慕名而来想要一尝美食的吃货们也越来越多，有一句古语叫“酒香不怕巷子深”，用到这家店上，就是“汤浓不怕店面小”。如果你也热爱美食，那么这家永旺肚肺汤绝对不能错过！（黄河新闻网长治频道 摄影：陈昊）