黄河新闻网长治讯：初冬时节，正是胡萝卜的丰收季，走进武乡县石北乡下庄村，一垄垄胡萝卜在田间绵延铺展，采收工人穿梭在田间地头，将一个个颜色鲜艳、大小均匀的胡萝卜从土地里拔出、分拣、去缨、装袋，现场一派热火朝天的丰收景象。

图为：武乡县石北乡下庄村胡萝卜田里一派热火朝天的丰收景象。

“我种胡萝卜已经3年了，去年4亩地收入了八千元，今年种了5亩，预计收入能过万。”看着带着泥土芬芳的胡萝卜排成排，有着多年种植经验的村民郝春红难掩丰收的喜悦。

近年来，下庄村充分利用资源优势，以市场为导向，积极带领村民发展特色种植产业，既保障了群众的“菜篮子”，也提高了土地附加值。“下庄村土质疏松、气候条件适宜，所产的胡萝卜色泽橙红、口感脆甜，深受市民喜欢。”下庄村村民委员会副主任郝国维说，“全村种了300亩胡萝卜，预计亩产4000斤，收入可达2000元以上。”

图为：采收工人穿梭在田间地头，将一个个颜色鲜艳、大小均匀的胡萝卜从土地里拔出。

下庄村胡萝卜的丰收仅仅是全县因地制宜、因势利导发展农业产业的小小缩影。今年以来，由于全县气候干旱少雨，应栽作物错过农时，为坚决守住确保粮食安全底线，进一步拓宽农民增收渠道，在政策、市场、资源等要素的引导下，武乡县在部分乡镇因地制宜发展胡萝卜种植产业，有效促进产业增效和农民增收，为乡村振兴注入澎湃动能。目前，全县胡萝卜种植面积已达10900亩。

胡萝卜种植属于“短平快”高效农业，而且具有一定耐寒抗旱能力，从育苗、管护到成熟采摘，每个环节都需要大量劳动力，有效带动周边村民实现家门口就业。

图为：武乡县下庄村村民在田里挖萝卜。

“农闲时不用出远门，在村里挖挖萝卜、摘摘辣椒，就能多挣个几千块钱。”下庄村村民郝海飞告诉记者，胡萝卜丰产采收期，每天地里都有20多名村民前来采摘。

与此同时，为确保胡萝卜实现产销两旺，武乡县始终坚持惠农强农政策“落地”，依托太湖豆制品有限公司进行“订单式”收购，避免农产品因销路不畅产生滞销，持续带动农业增效、农民增收。

“公司在全县范围内上门收购胡萝卜，每吨收购价530元，从采收季开始到现在已经收购了560吨胡萝卜。”太湖豆制品有限公司工作人员向记者介绍道，“经过洗涤、烘干等工序，收购的胡萝卜制作成脱水蔬菜销往全国各地，真正实现了村企民三方互惠共赢。”（王靖淇）

原标题：小小胡萝卜 “映红”致富路——武乡县因势利导优化农业产业结构推进乡村振兴