黄河新闻网长治讯（记者冯庆）趁着长治文旅非遗美食走进“火箭院”的热度还未散去，长治文旅抢抓流量再出发，５月21日，原班人马带着满满的诚意，走进武汉大学，开展非遗美食暨文旅推介活动。

图为：长治非遗美食暨文旅推介活动走进武汉大学

图为：厨师表演拉面技艺

图为：厨师向在校师生展示技艺

图为：厨师蒙眼表演剪刀面技艺

活动当天，武汉大学工学部第二食堂“长味”浓浓，座无虚席，叫好一片。后厨里，调和饭、壶关羊汤、丸子汤、甩饼、炒饼、猪头肉等美食香气荟萃；展区，各色长治文创产品、精美的非遗产品成为大学生的“心头好”。短短数小时的推介里，长治旅游推介赢来“满堂彩”，“叫好”又“叫座”。

图为：长子猪头肉

图为：长子炒饼

图为：武乡红色旅游推介

图为：八泉峡景区推介

图为：长治文旅综合推介

展示展演是本场推介的一大亮点，在武汉大学工学部第二食堂，共展出了精美立体的上党堆锦、惟妙惟肖的沁源剪纸、灵动多彩的掐丝珐琅、精以巧思的面塑等十余种非遗产品以及本土特色产品。不仅如此，还有潞生园、谷之爱、沁州黄小米、潞酒等长治本土特色企业带着“看家宝贝”惊艳亮相，平安挂件、本草手工皂，五黑饼等特色产品更是成为“抢手货”。

图为：歌伴舞《去一个地方叫长治》

图为：深情演唱《天下太行》

图为：上党梆子《火焰驹－表花》表演

图为：长子鼓书《山西面食》表演

舞台下看点十足，舞台上也毫不逊色。随着音乐歌曲、歌伴舞和非遗展演的热烈登场，一个拥有深厚历史底蕴与灿烂文明、充满生机、机遇无限的魅力长治迎面而来，赢得现场观众连连掌声。“走，去一个地方叫长治，都说那里漳河如画，梆子悠扬。”一首《去一个地方叫长治》，拉开了推介的帷幕。一曲《天下太行》，尽展长治美景，让师生们感受到了上党大地的斑斓、深邃与生动。上党梆子《火焰驹－表花》、长子鼓书《山西面食》，让年轻人在地方戏曲中，了解长治深厚的文化底蕴。随后，八泉峡、武乡推介员分别进行了宣传推介，展示了巍巍太行的雄浑壮美和红色武乡的文化内涵。

图为：国外友人与表演者合影

图为：在校师生点赞长治非遗美食

“山西长治欢迎您，壮美太行欢迎您”。４名推介员现场邀约，全方位展示了长治作为“中国神话之乡”“中国古代建筑艺术博物院”“中国革命根据地红色文化展示区”“中国太行风光揽胜处”“中国康养福地”的独特魅力。“看不够、听不够，我一秒就爱上了长治，我一定要去一次这座北方小城”，食堂里，师生们边吃边看，现场时不时爆发热烈掌声。

图为：在校师生点餐选择心仪美食

图为：在校师生打卡长治非遗美食

图为：在校师生排队长治非遗美食窗口

现场“长味”浓郁的美食更是圈粉无数。师生们不仅被调和饭、壶关羊汤、丸子汤、甩饼、炒饼、猪头肉等长治传统美食燃动味蕾，还折服于山西特色面食的精湛技艺，直至中午一点，“山西长治美食窗口”还在排长龙，热度满满。“原来猪头肉可以切得这么薄，原来拉面可以这么长，原来刀削面是坐着独轮车飞到锅里的，原来甩饼真是甩出来的，这些表演都太让我惊喜了，长治竟然是这样的，好吃又好看，爱了爱了！”活动现场，高超的长治甩饼制作技艺、猪头肉薄如蝉翼的刀工以及棱锋分明的飞刀削面等技艺“出道”即高潮，师生们在一观一品中，既能感受长治省级、市级非物质文化遗产的历史传承，又体会到长治文旅产业的欣欣向荣。

图为：在校师生排队品尝长治非遗美食

图为：在校师生品尝长治非遗美食

图为：在校师生品尝长治非遗美食

本次活动由武汉大学后勤服务集团、长治市委组织部、长治市文化和旅游局主办，长治市文旅发展中心、长治市餐饮行业协会承办，是长治市委组织部“人到山西好风光”人才宣介暨“智汇长治·才聚太行”武汉专场活动，旨在宣传推广长治的小吃名菜、文旅资源、非遗产品，展示长治温馨、宜居的小城风情，也让人才学子们近距离地认识长治、了解长治，吸引优秀人才来长治干事创业，进一步深化校地合作，为长治的高速发展添砖加瓦。同时，作为“长治非遗美食暨文旅推介”的主办单位之一，长治市文化和旅游局已经带领团队先后走进北京大学、中国运载火箭技术研究院，这一活动正成为展示长治市深厚文化底蕴和旅游新形象名片之一。（图片来源：梁艳锋、焦颖媛、范娜，武汉大学）

图为：省级非物质文化遗产项目——上党女红

图为：非遗产品展示区

图为：长治非遗美食文旅推介进武汉大学活动集体合影