黄河新闻网长治讯(记者牛丽丽)当山西长治遇上“火箭院”,会碰撞出怎样的火花?5月15日,长治非遗美食暨文旅推介正式走进中国运载火箭技术研究院。该院干部职工在尝不尽的美食小吃、看不完的非遗展品、游不尽的长治美景中,近距离感受长治康养福地的美好盛景和非遗美食文化盛宴。
“壮美太行欢迎您!山西长治欢迎您!”推介会上,推介员激情澎湃地向中国运载火箭技术研究院的干部职工发出邀请,诚邀他们到中国太行风光揽胜处、中国革命根据地红色文化展示区、中国古代建筑艺术博物馆、中国神话之乡、中国康养福地——长治,品味上党美食,体验小城温情。在推介员的带领下,大家看长子鼓书,听上党落子,逛八泉峡景区……身临其境般的解说、激情的文艺表演,让大家在不知不觉中,感知长治,了解长治,爱上长治。
这边好戏连连,那边长治的“厨神”们已制作好了一场美食盛宴。长子炒饼、长子猪头肉、潞城驴肉甩饼、壶关羊汤……整个餐厅,洋溢着长治“烟火气”,引得火箭院的干部职工争先排队品尝,吃过之后更是频频点头,竖起了大拇指。期间,长治“厨神”还现场展示了高超的千丝拉面、飞刀削面技术,平平无奇的面团三下五除二之间便在技艺高超的师傅手中变成了各种不同的形状,让大家大开眼界。
肚子填饱了,眼瘾也要过一过,另一边的非遗展也成功吸引了大家的关注。憨态可掬的布老虎、精美绝伦的堆锦、惟妙惟肖的面塑等,吸引了不少人群围观、购买。“别看这些工艺品个头不大,但工艺工序并不简单。以颜色鲜亮的传统大花布为主材料,融入长治本土非遗元素,要经过十余道工序,才能缝制出神态各异、活灵活现的挂件。这里边还装有各种中草药,挂在家里可以防虫驱蚊。”在长治非遗项目传承人的介绍下,大家对长治非遗有了更进一步的了解和认识。
“中国运载火箭技术研究院与长治渊源已久,举办此次推介会是深化北京与长治对口合作的重要举措,更希望通过此次活动,助推长治与火箭院未来在高端技术、文旅康养、高新产业等方面的深化合作。”长治市发展和改革委员会四级调研员武军波讲到。“这一次我们带着长治的美食小吃、非遗展品、精彩节目来到了火箭院,就是要让我国的尖端技术人才感受长治的美食美景、风土人情。在未来的两天里,我们还将举办两场系列活动,真诚地希望通过这次活动能丰富火箭院的文化生活。”长治市文旅发展中心主任魏迎春说道。
据了解,此次活动由中国运载火箭技术研究院、长治市发展和改革委员会、长治市文化和旅游局主办,长治市文旅发展中心、长治市餐饮行业协会承办,为期3天。期间,长治将为中国运载火箭技术研究院全体干部职工展示6种类别30余款长治地方特色美食以及10余种非遗产品等,邀请大家感受魅力长治。(图片:梁艳锋)