洗菜、切菜、配菜、炒菜……日前，走进壶关县幸福食光餐厅，后厨里传来“叮叮当当”的声音，厨师们根据老年人的饮食结构进行营养搭配，正在紧张地忙碌着。

除了扑面而来的饭香味儿，映入眼帘的是干净整洁的用餐环境，随处可见的温馨提示也温暖着大家的心。

“在这里吃过几顿饭，味道很好，人也很温暖。”前来用餐的老人高兴地说。随着一盆盆热气腾腾的饭菜出锅，食堂里前来用餐、打饭的老人越来越多。

幸福食光餐厅是壶关县首家，也是唯一的公益助老餐厅，主要为城北社区范围内及周边老年人提供到堂就餐、上门送餐、到家做餐、优惠用餐等助餐服务，形成了布局均衡、形式多样、方便可及的老年助餐服务模式。

在这里，80岁以上老年人用餐全部免费，60岁以上老年人餐食享受八折优惠。此外，餐厅对退役和现役军人、警察、医护人员、志愿者、环卫工人、出租和公交司机等都有优惠，诚心为社会各行业、各年龄段人士服务。

幸福食光餐厅负责人杨泽介绍，餐厅从去年10月份开始营业，到目前为止，已为2000余人次提供了助餐服务。同时，还积极联合社工站、志愿者等做了一系列助老爱老活动。

一餐热饭，知冷暖、慰民心、关民生。餐厅运营以来，充分发挥社会组织、社工和社工志愿者的积极性，参与爱心食堂建设，真正将“幸福餐厅”打造成服务民生新纽带、文明实践新阵地，让辖区老年人在家门口吃出幸福味道。（张洁茹、李玉玺）

原标题：幸福餐厅烹出“幸福味”