黄河新闻网长治讯：今年以来，沁源县韩洪乡把“飞地经济”作为推动乡村振兴的重要抓手，全力打造食用菌产业示范园区，为当地特色产业高质量发展探索出一条新路径。

融媒体记者：“我现在是位于韩洪乡定湖村食用菌产业示范园区。在我身后就是一排排的食用菌大棚，今年以来，韩洪乡通过招商引资，引进山西沁丰生物科技有限公司，这家龙头企业目前是已带动六个纯农业村以抱团飞地的发展模式参与建设了200多亩的食用菌产业大棚，详细情况我们到现场了解一下。”

走进大棚内，香菇菌棒整齐陈列在架子上，一颗颗布满花纹的香菇从菌棒中探出“小脑袋”，或三五成簇，或独自生长，阵阵菇香扑鼻而来，散发着丰收的讯息。马秀丽在棚里穿梭着察看出菇状态，把成熟的香菇采摘下来。据了解，她从今年3月才开始种植，5月份就长出头茬菇，现在已经开始采摘二茬菇了。

香菇种植户马秀丽说，“我在这里弄了11个大棚，20万菌棒，每天工人上班第一件事就是采菇、分类，我的二茬菇下来以后，每个菌棒达到五块多钱，收入非常的好，希望当地村民参与到这个香菇种植行业。"

食用菌产业示范园区项目于2022年11月引进，从开工建设到今年5月头茬菇采摘，用时仅半年时间。目前有定湖村和程璧村两个园区，山西沁丰生物科技有限公司、韩洪乡新农股份经济联合社为建设运营主体，共建成121个大棚，种植香菇170万棒。

“沁源这个气候昼夜温差大，适合种香菇，品相好，商品价值要高，（今年）五月份正式出菇，每天出菇产量是十吨左右，销售是往北京、上海、深圳，现在海外也有订单，有韩国和美国，供不应求。 ”山西沁丰生物科技有限公司技术员杨宝井说道。

近年来，沁源县韩洪乡大力发扬“四敢”精神，积极探索“党建引领、村企共建、抱团飞地”发展模式，将村集体经济较为薄弱、产业带动不明显的6个村股份经济合作社作为股东，注册成立韩洪乡新农股份经济联合社，由乡政府安排土地流转、争取财政资金支持，通过统一规划、统一建设、统一经营、产权独立、收益归村的运营模式发展食用菌种植，力争把食用菌产业打造成韩洪乡的一个特色产业品牌，开创乡村振兴“新篇章”。

”咱们韩洪乡食用菌产业园区共投资3000多万，建设大棚135座，现在香菇销量供不应求，全国各地以及今年七月份和韩国、美国签订出口合同，现在的香菇品质非常好，接下来我们将继续扩大规模，再建100个大棚，培训更多的香菇技术骨干，带领更多的群众参与到香菇种植运营当中，增加收入，为乡村振兴贡献力量。“韩洪乡食用菌产业项目负责人张燕军说道。（韩中豪）

原标题：香菇“小”产业种出乡村“大”振兴