沁县东庄村:红高粱酿红“致富路”
发布时间: 2023-04-07   |  来源: 长治日报
 
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春耕时节农事忙。连日来,在沁县新店镇东庄村350亩晋汾高粱种植试验田里,旋耕机往来穿梭,忙着翻耕土地。

同样忙碌的还有漳源镇南园村高粱种植基地负责人阎国华。他刚把600吨牛粪旋耕下地,又把从晋汾高粱开发有限公司购买的300斤高粱种子、300袋高粱专用肥拉回了家。

2021年,阎国华流转了300亩地种植高粱。“去年,净收入近20万元,比种玉米强多了。这几天,趁天气好,赶紧把地旋耕一遍,保墒一段时间。到了5月份,再旋耕一遍,就能下种了。”阎国华说,“从晋汾高粱开发有限公司买种子和化肥都比市场价低。背靠大树好乘凉。有了晋汾高粱这棵大树,不但种植成本降低了,而且公司保底价收购,种植无忧,收入也增加了不少。”

“今年,我们规划在沁县种植高粱10万亩。其中,绿色高粱8万亩、有机高粱2万亩。种植品种为‘晋杂22号’‘汾粱30号’。”晋汾高粱开发有限公司董事长张凤山介绍,“截至目前,公司以成本价出售高粱专用肥160吨,低于进价出售种子3万斤。同时,最低收购价每斤从去年的1.2元提高到1.5元。一低一高,最大限度保障种植户的收益。”

作为山西汾酒集团全国四大有机原粮基地之一,沁县在推动汾酒循环产业链构建上给予了大力引导和支持,依托乡土龙头企业——晋汾高粱开发有限公司,沁县与山西汾酒集团建立起稳固的原料供应关系。

晋汾高粱开发有限公司与全县11个乡镇合作,签订高粱种植订单合同,组建合作社,形成了“公司+合作社+种植基地+种植户”的经营模式。种植过程中,实行统一品种、统一投入品、统一栽培技术、统一指导服务、统一田间管理、统一收购“六统一”标准化种植管理,构建起“高粱种植—高粱酿酒-酒糟养牛-牛粪加工为生物有机肥还田-种植产出优质高粱”的生态循环产业链条。

沁县生态良好,水土适宜,产出的高粱具有淀粉含量高、单宁含量适中、出酒率高、耐蒸煮、口感好等特点,酿出的酒备受市场青睐。

如今,在沁县,高粱产业呈现出种子品种质量稳定、肥料品种稳定、种植技术稳定、高粱品质稳定、连年丰收产量稳定的良好局面。“沁州红”高粱已成为该县继“沁州黄”小米之后又一叫响三晋、带富百姓的拳头品牌。

“高粱好种又省心。这几年,我们靠种高粱过上了好日子。”阎国华喜不自禁。他说,好日子就像秋天里漫天遍野的红高粱,越过越红火。(常珍珍、王艳

原标题:红高粱种出“红日子”


[编辑:李倩]

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沁县东庄村:红高粱酿红“致富路”

春耕时节农事忙。连日来,在沁县新店镇东庄村350亩晋汾高粱种植试验田里,旋耕机往来穿梭,忙着翻耕土地。

同样忙碌的还有漳源镇南园村高粱种植基地负责人阎国华。他刚把600吨牛粪旋耕下地,又把从晋汾高粱开发有限公司购买的300斤高粱种子、300袋高粱专用肥拉回了家。

2021年,阎国华流转了300亩地种植高粱。“去年,净收入近20万元,比种玉米强多了。这几天,趁天气好,赶紧把地旋耕一遍,保墒一段时间。到了5月份,再旋耕一遍,就能下种了。”阎国华说,“从晋汾高粱开发有限公司买种子和化肥都比市场价低。背靠大树好乘凉。有了晋汾高粱这棵大树,不但种植成本降低了,而且公司保底价收购,种植无忧,收入也增加了不少。”

“今年,我们规划在沁县种植高粱10万亩。其中,绿色高粱8万亩、有机高粱2万亩。种植品种为‘晋杂22号’‘汾粱30号’。”晋汾高粱开发有限公司董事长张凤山介绍,“截至目前,公司以成本价出售高粱专用肥160吨,低于进价出售种子3万斤。同时,最低收购价每斤从去年的1.2元提高到1.5元。一低一高,最大限度保障种植户的收益。”

作为山西汾酒集团全国四大有机原粮基地之一,沁县在推动汾酒循环产业链构建上给予了大力引导和支持,依托乡土龙头企业——晋汾高粱开发有限公司,沁县与山西汾酒集团建立起稳固的原料供应关系。

晋汾高粱开发有限公司与全县11个乡镇合作,签订高粱种植订单合同,组建合作社,形成了“公司+合作社+种植基地+种植户”的经营模式。种植过程中,实行统一品种、统一投入品、统一栽培技术、统一指导服务、统一田间管理、统一收购“六统一”标准化种植管理,构建起“高粱种植—高粱酿酒-酒糟养牛-牛粪加工为生物有机肥还田-种植产出优质高粱”的生态循环产业链条。

沁县生态良好,水土适宜,产出的高粱具有淀粉含量高、单宁含量适中、出酒率高、耐蒸煮、口感好等特点,酿出的酒备受市场青睐。

如今,在沁县,高粱产业呈现出种子品种质量稳定、肥料品种稳定、种植技术稳定、高粱品质稳定、连年丰收产量稳定的良好局面。“沁州红”高粱已成为该县继“沁州黄”小米之后又一叫响三晋、带富百姓的拳头品牌。

“高粱好种又省心。这几年,我们靠种高粱过上了好日子。”阎国华喜不自禁。他说,好日子就像秋天里漫天遍野的红高粱,越过越红火。(常珍珍、王艳

原标题:红高粱种出“红日子”