近日,记者从市市场监督管理局获悉,从即日起长治市将全面推广使用外卖餐饮“食安封签”。由第三方平台向入网餐饮服务提供者投放使用统一的“食安封签”,确保“一餐一签”,避免食品在配送过程中受到二次污染。此举以“小标签”撬动食品“大安全”,提升餐饮质量安全,提振餐饮消费信心,让消费者线上点得放心,线下吃得安心。
为全面推进网络餐饮服务食品安全“网安工程”实施,进一步规范网络餐饮经营秩序,打造放心网络消费环境,预防和控制外卖食品配送中的风险,确保外卖餐饮食品安全,市市场监督管理局根据《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,结合长治市实际,制定了《全面推广使用外卖餐饮“食安封签”实施方案》。
按照方案要求,将建立起“市场监管部门主导,平台主体推进,餐饮企业积极参与,配送员、消费者监督的工作机制”。第三方平台要履行主体责任,印制统一的“食安封签”向入驻企业投放,并倡导和督促企业使用,营造良性市场环境。入网餐饮服务提供者要主动履行食品安全第一责任人义务,积极使用“食安封签”,出餐交予配送员前规范加贴“食安封签”,确保“一餐一签”。外卖食品配送人员在接受外卖食品时,应检查“食安封签”的完整性,对封签已被破坏或封签不完整的外卖食品,有权拒绝接收,在配送过程中应当保持封签完整,确保配送过程中食品不受污染,在消费者接收外卖时,应当告知消费者当面检查“食安封签”的完整性。消费者在接收外卖食品时,应当在外卖食品配送人员未离场的情况下,检查“食安封签”的完整性,一旦接收外卖食品,视为认可“食安封签”完整有效。
随后各级市场监管部门将加强监督检查,发现未使用“食安封签”的餐饮企业,将给予警告,并责令其立即改正,拒不改正的,责令相关外卖平台停止对其提供网络交易平台服务,确保“食安封签”使用的覆盖面和质量。同时,长治市还将及时发布“食安封签”消费提示,提示外卖配送员“无封签可拒送”、消费者“无封签可拒收”,并公布投诉举报电话,从源头督促餐饮企业提高使用“食安封签”的主动性和积极性。(狄媚婷)
原标题:长治市将全面推广使用外卖餐饮“食安封签” 以“小标签”保障食品“大安全”
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近日,记者从市市场监督管理局获悉,从即日起长治市将全面推广使用外卖餐饮“食安封签”。由第三方平台向入网餐饮服务提供者投放使用统一的“食安封签”,确保“一餐一签”,避免食品在配送过程中受到二次污染。此举以“小标签”撬动食品“大安全”,提升餐饮质量安全,提振餐饮消费信心,让消费者线上点得放心,线下吃得安心。
为全面推进网络餐饮服务食品安全“网安工程”实施,进一步规范网络餐饮经营秩序,打造放心网络消费环境,预防和控制外卖食品配送中的风险,确保外卖餐饮食品安全,市市场监督管理局根据《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,结合长治市实际,制定了《全面推广使用外卖餐饮“食安封签”实施方案》。
按照方案要求,将建立起“市场监管部门主导,平台主体推进,餐饮企业积极参与,配送员、消费者监督的工作机制”。第三方平台要履行主体责任,印制统一的“食安封签”向入驻企业投放,并倡导和督促企业使用,营造良性市场环境。入网餐饮服务提供者要主动履行食品安全第一责任人义务,积极使用“食安封签”,出餐交予配送员前规范加贴“食安封签”,确保“一餐一签”。外卖食品配送人员在接受外卖食品时,应检查“食安封签”的完整性,对封签已被破坏或封签不完整的外卖食品,有权拒绝接收,在配送过程中应当保持封签完整,确保配送过程中食品不受污染,在消费者接收外卖时,应当告知消费者当面检查“食安封签”的完整性。消费者在接收外卖食品时,应当在外卖食品配送人员未离场的情况下,检查“食安封签”的完整性,一旦接收外卖食品,视为认可“食安封签”完整有效。
随后各级市场监管部门将加强监督检查,发现未使用“食安封签”的餐饮企业,将给予警告,并责令其立即改正,拒不改正的,责令相关外卖平台停止对其提供网络交易平台服务,确保“食安封签”使用的覆盖面和质量。同时,长治市还将及时发布“食安封签”消费提示,提示外卖配送员“无封签可拒送”、消费者“无封签可拒收”,并公布投诉举报电话,从源头督促餐饮企业提高使用“食安封签”的主动性和积极性。(狄媚婷)
原标题:长治市将全面推广使用外卖餐饮“食安封签” 以“小标签”保障食品“大安全”