眼下正是蔬菜育苗、田间定植好时节，5月13日，记者走进屯留区禾泽田农业开发有限公司的育苗大棚，棚内一片生机盎然，一株株叶色嫩绿的辣椒苗长势喜人。在农技专家的指导下，工人们忙着调苗、施肥、浇水，一派忙碌景象。

“辣椒育苗期一定要控制好温度湿度，避免病虫危害，以叶片达5~8个，茎粗0.2厘米以上为好。”屯留区农业农村局高级农艺师郭晓斌为工人们耐心讲解，他深知辣椒种植要想高产，培育壮苗是关键。

辣椒种植是屯留农民增收致富的一项支柱产业。自2017年屯留区委、区政府引进和实施万亩辣椒种植项目以来，经过4年时间，全区辣椒种植面积已从2017年的1.3万亩发展到去年的6.18万亩。今年，全区计划发展9万亩辣椒种植。为全面提升辣椒产业发展水平，屯留区坚持“一线工作法”，通过免费发放辣椒苗、实行订单生产、农技专家上门指导、开展种植技术培训等举措，切实解决农户在辣椒种植中遇到的问题，推动全区辣椒种植由数量型向质量效益型转变。

对农户而言，“种什么”“卖给谁”“如何收”是他们最关心的问题。经过多方考察与调研，屯留区与省盐业公司、四川郫县豆瓣、成都靓马调味品有限公司等辣椒深加工龙头企业开展战略合作，以订单生产的方式解决辣椒销路问题。在生产过程中，建立政府扶持、保护价收购、保险兜底“三重保险”，由政府免费为农户提供辣椒苗，免费为所有辣椒购买自然灾害保险，与合作企业共同签订保底收购协议，切实解决农户的后顾之忧，让老百姓吃下发展辣椒产业的“定心丸”。

乡村产业振兴，离不开先进的农业技术支撑。当前正值辣椒定植的关键期，针对各经营主体、种植户在辣椒栽培、施肥、用药以及田间管理中遇到的难题，屯留区及时开展了全区九万亩辣椒基地种植技术现场培训会，邀请辣椒种植大户与合作社带头人现场分享种植经验，同时组织农技专家进村入户，深入田间地头讲解技术，手把手指导农户进行辣椒定植，在保证进度的同时提高栽培质量。

与此同时，为打造一批辣椒种植领军人才，按照工作在一线落实的要求，屯留区将辣椒种植经理人培训班设在禾泽田农业开发有限公司，专门邀请山西农业大学教师授课，近百名辣椒种植户在这里集中“充电蓄能”，学习辣椒种植技术与病虫害防治方法。育苗现场也是授课讲堂，受到了种植户的一致欢迎。

“今年我们合作社计划种植辣椒800余亩，由政府统一提供辣椒苗，还有专门的技术人员上门指导，我们有什么不懂的，都有专家们帮着解决。有了他们的帮助，今年的辣椒肯定种得好、卖得好。”屯留区树米禾佳辣椒种植专业合作社负责人刘树清对今年的收成信心满满。

产业结下硕果，致富一方百姓。去年，屯留区辣椒标准化种植涉及全区150个行政村，产量12万吨，总产值近4亿元，间接带动2万余人就近就业务工增收，“麟绛红”辣椒畅销全国8个省市。小辣椒映红了农民的好日子，成为带动群众增收致富的大产业。

目前，屯留区各辣椒种植基地正在有条不紊地进行定植工作。定植从5月5日开始，至5月底结束。“在整个生长期，我们将持续在田间管理、病虫害防治、订单收购、减灾防灾等方面为农户做好服务保障，让老百姓能够增产增收，真正把全区辣椒产业做大做强。”屯留区农业农村局局长郭炜表示。（记者赵婧）

原标题：火红小辣椒铺就“红火”致富路