黄河新闻网长治讯:为进一步加强学校食品安全管理,保障广大学生的饮食安全和身体健康。近日,华北机电学校党委副书记、校长张慧敏带队,深入学生餐厅食品加工区、留样区、售餐区、就餐区及学校小卖铺进行安全专项检查。
图为:张慧敏检查食品进货记录
本次检查内容重点包括食品安全相关台账、食品进货记录、食品留样记录、清洗消毒记录等,食堂工作人员健康证和小卖铺食品安全及消防。针对检查发现的食品安全台账规范性、小卖铺灭火器月检记录缺失等问题,检查人员当场提出整改建议,并要求相关部门立即整改。
党委副书记、校长张慧敏强调,要提高思想认识,持续关注学生餐厅的管理情况,并定期进行检查,保障学生舌尖上的安全,确保学生餐厅的质量和服务水平不断提升。(王科、王莉楠)
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黄河新闻网长治讯:为进一步加强学校食品安全管理,保障广大学生的饮食安全和身体健康。近日,华北机电学校党委副书记、校长张慧敏带队,深入学生餐厅食品加工区、留样区、售餐区、就餐区及学校小卖铺进行安全专项检查。
图为:张慧敏检查食品进货记录
本次检查内容重点包括食品安全相关台账、食品进货记录、食品留样记录、清洗消毒记录等,食堂工作人员健康证和小卖铺食品安全及消防。针对检查发现的食品安全台账规范性、小卖铺灭火器月检记录缺失等问题,检查人员当场提出整改建议,并要求相关部门立即整改。
党委副书记、校长张慧敏强调,要提高思想认识,持续关注学生餐厅的管理情况,并定期进行检查,保障学生舌尖上的安全,确保学生餐厅的质量和服务水平不断提升。(王科、王莉楠)