黄河新闻网长治讯：隆冬时节，大雪覆盖了田地，房屋上堆满了金黄的玉米，构成了一幅富有生活气息的画卷，本应该是朴素而宁静的黎城县洪井镇王家庄村，却通过种植羊肚菌让守家在地的王家庄人多了一份“新工作”，村民在种植基地内干得热火朝天。

图为：工作人员种植羊肚菌

“这段时间，有空了就来这个棚里打打工、帮帮忙，一天能挣上五六十元，和大家在一起干活儿也挺高兴的。”王家庄村村民董爱玲说。

张建国在大棚务工已经整整一年了，一提到羊肚菌种植他就滔滔不绝地讲了起来：“去年冬天因为是村里第一次种植羊肚菌，没有任何经验，完全是摸着石头过河，靠着“十二分”的细心和耐心。在村支部书记李华荣的带领下，大家每天扎在大棚里，经过整地、育种、播种，根据气温、光照的变化升降遮阴网，调节棚内温度、湿度，小心翼翼观察菌株的细微变化，硬生生地蹚出一条路子，王家庄村羊肚菌种植在今年3月喜获丰收，让大家都看到了希望。”

羊肚菌种植基地是王家村壮大村集体经济项目。2022年，该村投入200万元，建设大棚17个，占地面积35亩，采用“龙头企业+村集体经济组织+农户”模式，发展羊肚菌产业。首批羊肚菌在2023年3月采摘上市，收获羊肚菌鲜菇7500余斤，销售收入30万元；4月份羊肚菌采摘结束后，该村充分利用羊肚菌冬种春收，生长周期短的特点，采用“羊肚菌+哈密瓜”轮作模式种植哈密瓜，亩产哈密瓜4000余斤，销售收入35万元，扣除投入，两项合计增加村集体收入25万元。

看到了希望的王家庄村人今年继续扩大羊肚菌种植规模。投资120万元，新建羊肚菌种植大棚10个，目前已全部投入使用种植羊肚菌，预计明年羊肚菌种植收入可达50万元。

“如今我们已掌握了羊肚菌种植技术，积累了一定管理经验，今年又扩大种植面积十余亩，明年羊肚菌产量会更高、品种会更优、村集体收益会更多。”王家庄村支部书记李华荣说。近年来，洪井镇立足产业强村富民，盘活各项农业资源，走多元经济融合发展之路，为壮大村集体经济，大力发展设施农业，取得了明显成效。截至目前，日光温室大棚已达到500亩的规模，主要采用“羊肚菌+”的生产种植模式，在羊肚菌特色种植上做文章，形成产业集群，为壮大村集体经济和群众持续稳定增收打下坚实的基础。（郑荔娜）

原标题：洪井镇王家庄村羊肚菌开始下种