黄河新闻网长治讯（记者 王青平 陈昊） 霜降过后，黎城县的“水果柿”成熟了。走进东阳关镇秋树垣村，一片橙红景色尽收眼底。向远眺望，漫山遍野的柿子挂满树头，像一个个红彤彤的小灯笼，照亮了整个村庄的“致富路”；向近看去，家家户户加工晾晒的柿子，像一串串金黄黄的小元宝，印证着村民们的好日子。

加工柿饼是该村的传统产业，每到柿子丰收季，村民们便开始采摘、选果、去蒂、削皮、晾晒……院子里、房顶上都铺满挂满柿饼的半成品。秋树垣村，家家都种有柿子树，今年平均每户能收400多斤柿子，全村预计加工柿饼10万斤左右，产量最多的加工户年收入可达6万元左右。

柿子红了，产业火了，日子甜了。黎城县因得天独厚的地理环境，自然禀赋的气候条件，非常适合种植柿子树，结出的柿子个头大、品相佳、口感好。近年来，该县大面积种植柿子树，大力发展柿子深加工产业，目前全县种植的柿子树达2万余棵，产量达340吨左右，在扩大种植规模的同时，不断引进新品种，优化种植方法，提高种植效益，种出来的柿子深受市场青睐，不仅为村民增加了收入，还加快了乡村振兴高质量发展步伐。