黄河新闻网长治讯（记者王青平 实习记者张震）随着烘焙曲奇饼干的走红，带动了无数的曲奇粉的DIY热潮，但快节奏生活的年轻人毕竟没有那么多的休闲时间DIY，于是精包装的曲奇饼干备受更多消费者的青睐。达利集团作为食品行业的大品牌，自然不会缺席曲奇饼干市场，于是推出高端曲奇品牌——蓝蒂堡曲奇饼干。

图为：山西达利食品有限公司

早在2014年，达利集团为了中国消费者能够享受真正的丹麦曲奇，食品研发团队遍访丹麦曲奇制作专家，探寻原汁原味丹麦曲奇的奥秘，同时集团斥巨资引进丹麦曲奇生产线，生产出媲美原装进口丹麦曲奇的优质产品，让消费者在中国享受到尊贵的丹麦曲奇。

蓝蒂堡曲奇的渊源，是一个非常浪漫的故事。在丹麦，有一位被国王视为掌上明珠的公主蓝蒂。聪慧美丽的蓝蒂自幼喜爱制作甜点，最为擅长的便是曲奇。蓝蒂公主精心选用最好的小麦粉和黄油，烘焙出奶香浓郁、色泽金黄、口感酥脆、美味绝伦的曲奇，深得国王的青睐。也正因如此，她受到了国王的万般宠爱。蓝蒂公主远嫁后，国王对公主的思念及美味曲奇的眷念与日俱增。将公主曾居住的城堡赐名蓝蒂堡，让最好的御用糕点师，在蓝蒂堡按照公主留下的配方，制作出这种象征着王室骄傲的美味。

图为：蓝蒂堡曲奇饼干展示区

“这款曲奇饼干的最大特点是酥密香甜、入后即化、松香可口。为了更好地保质保鲜，我们选用密封性较高的圆形铁盒、塑料盒、纸盒盛装，内置独立包装，外加方形的手提大礼盒袋。视觉设计还将曲奇饼干的产品意象通过实物高清拍摄来呈现，边缘以烫金线条增添包装的细致感及产品本身的价值感。”山西达利食品有限公司工作人员李伟伟介绍到。

走进该公司的成品展区，各种包装、各种口味的蓝蒂堡曲奇整齐摆放。打开包装盒，经典黄油味、香浓奶油味、酸甜葡萄味、香醇咖啡味，一种味道一个造型，色泽金黄，馥郁怡人，一口咬下去，让味蕾直接拉满。

图为：精包装的蓝蒂堡曲奇饼干

山西达利食品有限公司位于长治高新区科技工业园区，为达利食品集团旗下子公司，承载达利集团全系列产品生产。目前拥有17条国际化标准的食品生产线，6条饮料生产线，涉及300多个种类的产品，年产量可达30万吨。

如王室贵族的对品质苛求，达利集团恪守“用心创品质”的信念，令蓝蒂堡曲奇，无论是原料、造型、口感、还是外观上，都具备好品质。该公司本着用心创品质的核心理念，诚信、创新、团结、务实的企业精神，以“研制最美味的健康产品，提供最好的质量，创建最好的品牌”三个最好作为竞争策略，不断进行经营变革和管理创新，增强企业整体素质。