黄河新闻网长治讯：纤细的手工挂面，承载着千年古韵，它的麦香与味美，曾缔造了“上党亭外三千铺，庶民饶食悬丝绪”的盛况。襄垣县王村镇店上村通过“支部＋企业”的模式，与天下襄农业科技开发有限公司合作，建起“天下襄王村手工挂面生产基地”， 做大做强挂面产业，打开了群众致富新途径。

图为：工作人员晾起挂面

在天下襄王村手工挂面生产基地的加工车间，员工们分工明确，各司其职，有条不紊地进行着手工挂面的生产制作，洁白、呈半透明的成品状挂面如雨帘般晾晒在木棍上，员工李连正在和同事们裁切挂面，切下来的挂面包装后对外销售。

村民李连说：“来到挂面厂，看到这么好的环境，真不敢相信自己在家门口，就能趁农闲时帮家里增加些收入。每月挣上两三千，加班费还另加，感觉很不错。”

像李连一样在这里上班的有30多名周边村民。近年来，王村镇店上村把挂面产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果，支撑乡村产业振兴的有力抓手，充分利用区位优势和技术优势，优化整合资金、技术、土地等要素，与天下襄农业科技开发有限公司合作，采取“支部＋企业”的模式，投资500万元建设“天下襄手工挂面王村生产基地”，想方设法引导村民抱团加入到传统手工挂面产业发展当中，规范挂面生产工艺流程，提高挂面品质，将传统手工挂面产业推向专业化、规模化发展，切实解决脱贫户就业，促进低收入群体增收，有效激发村级内生动力，实实在在让老百姓的钱袋子鼓起来。

“我们店上村基本家家都有做挂面的传统习惯，做出来的挂面劲道，耐煮耐泡，但都是自己小打小闹。今年王村手工挂面生产基地的成立，让村里会做挂面的剩余劳动力结合起来，一方面可以传承传统挂面手艺，不让其流失，另一方面让村子附近的人们在家门口就近打工，增加一份收入。”王村镇店上村党支部书记、主任韩俊彪说道。（韩聖玉、王晨）