短短几年，山西省长治市屯留区辣椒产业从无到有，种植面积从2017年的1.3万亩到2021年的9万亩，带动187个行政村两万余人种辣椒、卖辣椒，产品畅销全国、远销韩国……2月15日，该区“新农人”杨建军的农业公司，当地农民正忙着清理育苗棚，准备育苗穴盘。

图为：农民正在清理育苗棚，准备育苗穴盘。

屯留区地处山西省东南部，地平水浅、气候宜人，素有“米粮川”之称，是传统的农业大区。面对供求结构失衡、要素配置不合理、农民收入增长乏力等农业“大而不强”的问题，2017年，屯留区推进农业供给侧结构性改革，引进和实施了万亩辣椒种植基地项目。

在政府扶持、保护价收购、保险兜底“三重保障”下，经过几年发展，屯留区辣椒产业从无到有，逐渐走向规模化发展。辣椒产业的发展，不仅带动促进物流运输、农机作业、劳务中介等周边产业发展，同时催生出一大批辣椒CEO和职业化农民。

前不久，屯留区与山西农业大学合作共建“屯留辣椒产业研究院”产学研平台，强化科技和人才支撑，为做大做强特色辣椒产业加劲。双方将构建辣椒产业发展“培训＋实践＋项目＋平台＋政策”服务模式，在新品种选育推广、病虫害统防统治、日光温室蔬菜关键栽培技术研究、辣椒产业社会服务体系建设等10个项目上深度合作，推动科研与产业同频共振。

图为：屯留区农民正在采摘辣椒

屯留区柔性引进山西农业大学设施蔬菜栽培、土地利用与信息技术、环境毒理及有害生物综合治理、蔬菜栽培生理生态与种质资源创新研究等方面专家、教授12名，覆盖了辣椒产业育种制种、研发示范、精深加工、职业农民培育等产业发展的全过程。

此外，由省、市、区三级专家组成的包联服务队和由80名专业技术人员组成的技术服务队，在屯留区推行统一种苗选育、统一地块管理、统一生产资料、统一市场销售、统一商标品牌“五统一”标准，将标准化生产贯穿到定植、管护、采摘、销售的每一个环节。

去年，杨建军的农业公司试验示范辣椒品种30余个，并承担了1.6万亩辣椒的育苗工作。屯留区西藕村村民路银莲把耕地以每亩每年1000元流转给农业公司，并在农业公司进行育苗工作，“有活干时，一天能挣100元左右”。

目前，屯留区辣椒总产量已达到54.45万吨，总产值实现11.98亿元，销售收入突破17亿元。

“我们将围绕辣椒产业，培育近两万名高素质职业农民，为现代农业发展提供科技和人才支撑。”屯留区农业农村局局长郭炜介绍，当地正形成“以产业育人才、以人才促增收”的良性循环。（李庭耀、王慧萍、李红卫）

原标题：五年带动187个村两万人 山西屯留火红辣椒种出农民红火生活