5月28日，在山西省长治市长子县宋村镇西兰花基地，大片的西兰花叶青翠鲜嫩，菜农忙碌着采摘、分拣，一筐筐西兰花包装过秤后，装车外运。

图为：村民们正在将西兰花装车外运。

“当前正处于西兰花采摘期，基地现在就有来自河南、湖南的客商等着收西兰花。”宋村镇李收村党支部书记宋晓军说，采摘期间，对不易运输的菜品就近销往周边菜市场，部分优质品经冷链技术处理后运往深圳、厦门等沿海城市，其余将统一打包出口到东南亚、韩国等国家。

图为：村民们采摘西兰花。

长子县是农业大县，宋村镇地平水浅，阳光充足，历来是长子县蔬菜主产区，主要种植青椒、茄子、西红柿等日常蔬菜。2019年，当地创优发展环境，引入深圳龙兴天露公司，在常村、李收、段家庄等村流转土地1000亩，建成长治市最大的西兰花单品种植基地，实行统一供种、统一技术、统一管理、统一品牌、统一销售的管理模式。

李收村村民李冬梅是西兰花基地的受益者之一。“过去，家里的土地主要种植玉米，产量低、收益低。”李冬梅说，自基地成立后，她便把家里的5亩地流转出去，到基地打工。

李冬梅在基地一干就是3年，现在，她除了每年的租金收入，还参与基地劳动，收入显著提升。“基地种植的西兰花一年收两茬，我主要从事锄草、施肥、浇地等工作，每天赚100元，每年务工费也有2万元左右。”李冬梅对自己目前的收入很知足。

西兰花基地负责人高军波介绍，基地落户宋村镇后，村民们在家门口就能就业。“在西兰花基地务工的村民们不仅学到了技术，更看到它的发展前景。有的村民利用闲置土地，自己尝试种植西兰花，公司也会派专人为村民进行免费技术指导。对于他们种植的西兰花，公司以市场价进行统一回收、加工、销售，帮助农户增收。”

图为：春耕备耕期间，农民在田地头锄草、浇水。

“西兰花基地土地租金每亩1000元，进入收获季，平均亩产可达3500斤，经深加工出口，预计年产值可达2000万元。”宋晓军说，基地先进的管理模式带动了宋村镇的产业发展，农民在家门口致富。

西兰花种植是该镇发展特色产业的一个缩影。近年来，宋村镇依托产业优势，加大土地流转力度，优化种植结构，大力开展有机旱作农业示范镇建设，引导村民开发连片种植基地，拓宽农民增收致富路。

宋村镇陶唐村以同样的模式建成千亩辣椒基地，采取“公司+种植基地+订单销售”和“种苗、化肥、种植标准、管理、销售”五统一的运营及管理模式发展辣椒产业。

“接下来，我们计划研制开发冷干西兰花、西兰花酱、西兰花面膜等系列产品。”宋晓军说，宋村镇将继续引进新产业，延伸产业链，做好深加工，把西兰花、辣椒等培育成农民增收的特色产业，真正用产业托起农民“致富梦”。（杨静、张月）

原标题：山西长子优化种植结构 蔬菜卖到东南亚