黄河新闻网长治讯：“我们村的有机玉米“鸡跳脚”是几十年前的老品种，这是刚拿到的检测报告，不含重金属、霉菌毒素，也没有任何农药残留。”近日，长子县色头镇曹家沟村村委主任张慧荣终于拿到了权威的检测报告，为本村玉米成功办理“绿色身份证”。

图为：村民秋收“鸡跳脚”玉米

曹家沟村位于长子县首羊山下的色头镇往北一公里的东山脚下，背靠东山，南北靠梁。全村有土地270亩，农户50户，人口206人，是一个以农业生产为主要经济来源的小小自然村庄。该村农业生产主要靠种植玉米等秋作物为主，少数农户家中仍旧沿用老品种种植玉米。这种玉米名叫“鸡跳脚”，一说是因为植株较矮，农村的鸡鸭跳起脚来就能够得着；一说是因为香气浓郁，鸡鸭闻味便要跳起来向主人要食。

图为：丰收的“鸡跳脚”玉米

近年来，曹家沟村村民基本脱贫，但为了让村民能够增收致富，村委主任张慧荣绞尽脑汁苦想门路。2018年，一次偶然的机会，张慧荣在外地朋友家吃到了一碗玉米“圪糁”粥，据朋友介绍说是花了大价钱，以每斤30元购得。张慧荣一尝，这“圪糁”软烂适口、香气扑鼻，和自家种植的“鸡跳脚”玉米口感味道一样。她特意找到商家，经过询问并且对玉米粒大小、形状、颜色以及玉米芯进行比对，这天价“圪糁”和自家种植了几十年的“鸡跳脚”玉米正是同一品种。

图为：“鸡跳脚”玉米加工的玉米面和圪糁

当时，曹家沟村每斤普通玉米售价在1元左右。得到这样的信息，张慧荣深深感到这是带领村民致富的一条好路子，又恰逢色头镇正在进行农业产业转型，她当即自掏腰包租下60亩田地进行“鸡跳脚”玉米试种植。行船偏遇顶头风，2019年大旱无雨，第一年种进田里的玉米几乎绝收，张慧荣损失惨重。2020年，不服输的她又一次种下了希望。这一次，“守得云开见月明”的她终于喜获丰收。虽然产量比起普通玉米来要少3/4甚至5/6，但售价比普通玉米却可以翻数十倍。

深圳一家知名企业老总，在了解张慧荣和“鸡跳脚”玉米的事情后，主动出资为玉米做检测，并顺利拿到玉米“不含重金属、霉菌毒素，也没有任何农药残留”的检测结果。眼下马上就要进入玉米销售旺季，张慧荣对自己的“鸡跳脚”充满了信心，她说：“我们的玉米带有淡淡的清香，煮成“圪糁”粥口感细腻滑糯，大家吃上一口就能找回儿时的记忆。希望有机玉米“鸡跳脚”能在市场上受到大家的认可，让我村村民更加富裕，生活更加幸福。”（高文婷）