黄河新闻网长治讯:为保障清真食品消费安全,规范清真食品市场,8月25日,潞州区民族宗教局结合辖区实际,采取全面排查、重点整治的方式,对清真食品安全开展了专项检查。
一是加强组织领导,严格日常巡查制度。成立清真食品专项检查领导小组,明确专项检查职责,对辖区内所有清真食品经营场所进行“拉网式”“地毯式”排查,确保监管工作不走过场、不走形式、不留死角。二是严守法律法规,严格行业标准。督促超市、集贸市场清真食品专区、清真餐饮店面设立标识标牌,对未按规定设立专柜的经营场所规范整改,严把食品生产、安全准入等“关口”,满足少数民族群众消费市场需求。三是完善协作机制,严格督促检查。联合食品监督等相关部门及街道社区开展专项检查,查看进货单据、清真食品准营证、业主身份证等相关资料,取缔无证无照非法从事清真食品生产经营活动,严防涉及清真食品的安全事故和突发事件发生。四是加强法律宣传,鼓励守法经营。向清真经营业主宣讲食品安全法及清真食品管理相关规定,不断强化经营户法制观念,增强自律意识,鼓励业主守法经营,确保辖区清真食品市场健康有序。(潞州区委统战部)
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