黄河新闻网长治讯：1月8日，长治市市场监督管理局高新区分局召开餐饮服务单位疫情防控工作会。副局长梁伟主持，高新区12家大型餐饮单位负责人参会。

图为：长治市市场监督管理局高新区分局餐饮服务单位疫情防控工作会现场

会上，梁伟宣读了商务部发布的《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南》，要求餐饮单位对照标准，逐条进行解读，结合实际开展实施。

根据长治市新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室《关于做好2021年元旦春节两节期间新冠肺炎疫情防控工作的通知》精神，长治市市场监督管理局高新区分局结合实际，提出了“三到位”要求：一是餐饮单位负责人是疫情防控第一责任人，要落实到位；二是公筷公勺、人员体温检测、冷冻、冷藏食品加工、一米线等各项制度，要落实到位；三是餐饮活动按照“谁组织、谁负责、谁举办、谁负责”的原则，经主管部门同意，报疫情防控领导小组批准，同时制定防控方案、应急预案，餐饮单位需落实到位。

根据当前疫情防控形势，长治市市场监督管理局高新区分局与高新区范围内的12家大型餐饮单位签订了《长治高新区餐饮服务疫情防控承诺书》，确保人民群众度过一个健康安全欢乐祥和的节日。