平顺县市监局“三举措”保障机关企事业单位食堂监管
发布时间: 2020-03-17   |  来源: 黄河新闻网长治频道   |  编辑: 邢璐霞   |  责任编辑: 肖贵海
 
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黄河新闻网长治讯:近日,平顺县市场监督管理局重服务、严执法,强化机关企事业单位、养老机构食堂监管,坚决保障抗“疫”一线企事业单位、医疗机构工作人员的饮食用餐安全。

一是摸清底数。对辖区满足供餐条件的机关企事业单位食堂进行摸底清查,建立台账。二是突出重点。重点对机关食堂持证情况、设备设施、台账登记、储存加工流程及用餐前后餐饮具清洗消毒等情况进行检查,逐一排除食品安全隐患。三是明确要求。要求索证索票,规范原料购进;要求持证上岗,加强人员管理;要求严格执法,对发现的问题隐患及时跟踪整改。

截至目前,共出动执法人员48人次,执法车辆4台次,检查机关企事业单位、养老机构食堂14个,暂未发现异常。(焦小燕)



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平顺县市监局“三举措”保障机关企事业单位食堂监管

黄河新闻网长治讯:近日,平顺县市场监督管理局重服务、严执法,强化机关企事业单位、养老机构食堂监管,坚决保障抗“疫”一线企事业单位、医疗机构工作人员的饮食用餐安全。

一是摸清底数。对辖区满足供餐条件的机关企事业单位食堂进行摸底清查,建立台账。二是突出重点。重点对机关食堂持证情况、设备设施、台账登记、储存加工流程及用餐前后餐饮具清洗消毒等情况进行检查,逐一排除食品安全隐患。三是明确要求。要求索证索票,规范原料购进;要求持证上岗,加强人员管理;要求严格执法,对发现的问题隐患及时跟踪整改。

截至目前,共出动执法人员48人次,执法车辆4台次,检查机关企事业单位、养老机构食堂14个,暂未发现异常。(焦小燕)