黄河新闻网长治讯：在我们的印象中，老药工是身怀绝技的。在传统社会里，有一技之长是立足生存的本事。振东中药饮片公司的老药工杨福照也有他的“绝活”。

2013年，在首届中国国际中药和植物药博览会上，杨福照带来百闻不如一见的饮片切工。一根根粗糙的人参，一把极为普通的炮制刀，手起刀落，片片饮片薄如膜、细如丝、吹能飞，质地均匀。取一片轻轻置于报纸上，竟能透出下面的字来。据介绍，人参精华在一圈圈的内里，炮制的刀工越好越能增加药效的力道，在精到的刀工下，菲薄片、薄片、顶刀片、顺刀片、盘香片、蝴蝶片、斜片等只在中药书上听说过的饮片制法，纷纷揭开开神秘面纱。“浸、泡、煅、煨、炒、炙、蒸、煮”等传统地道的中药炮制过程，也让现场观众大开眼界。

杨福照的炮制工艺被《新民晚报》誉为“手工切出饮片薄如蝉翼”。后来杨福照说：“这句评价，不但是我的荣誉，更是我在传承炮制工艺道路上的动力。将千年炮制工艺和现代设备技术结合起来，中医药才能走得更远，才能传承得更好。”

2015年，杨福照来山西振东健康产业集团考察了一番。8月份收到振东的聘书，他感到这是一种压力，也是一种责任。是振东集团董事长李安平“为中国人设计，让中国人健康”的理念和振东制药中药材的全生产链及现代化设备吸引了他，是振东的信任留下了他。杨福照记得很清楚，他是2016年1月4日正式入职振东道地中药饮片科技开发公司的。他说：“我的老家在禹州，是中原一带中药材重要集散地，世世代代都有中药材文化传统。我来振东，不但要干，还要干好，一定把自己所学传递下去，才能对得起振东、对得起禹州！”在平时工作中，身为“顾问”的他总是不离车间第一线，和员工一起工作，一起打拼。比如在炮制炒药时，生怕员工火候拿捏不到位，经常亲自上阵演示，边操作边交谈，炒药的方法和技巧之外，更让人受益的还是他独到的心得。休闲时间，他又自编了中药炮制口诀、中药养护口诀，句句字字都浸透着多年摸爬滚打中积淀的经验和阅历。

杨福照现在振东收有四个徒弟。他很欣慰，因为徒弟们都有好学好德之心。在杨福照心里，人品良知大如天。他说：“做药材生意就是做良心生意，你可能有竞争对手，但不能有仇人敌人。这和其他行不同，因为药和患者的生命可是直接关联的。如果动机不纯，只想往钱眼里钻，怎能保证药材质量？失去了患者的信任和口碑，那不是搬起石头砸了自己的脚吗？”排在第二位的才是技术工艺。一般而言，拥有三年以上炮制经历，在经过考试拿到中药师、炮制工证，就算得入门了。实际上，理论与实践不可偏废，在实践中琢磨、觉悟才能更真切地理解理论，在理论中联系实际解决问题才能更好地指导实践。杨福照有“三心”之说：“信心决心恒心，一个人要有这三种心，不成功才是怪事哩。”

曹伟丽是振东道地中药饮片公司质管部QA主管，跟随杨福照师傅有三年了。谈起杨师傅，她说：“杨师傅懂得多，只要你问他，他就会很热情地为你解答。知无不言，言无不尽，随时随地都在传播中医药文化。”

有幸走进杨福照的工作室。其实，空间并不大，地上放着枳壳、槟郎等未加工的中药材，一进门，一股特别的药香就扑面而来。杨福照乐着说：“先让你们开开眼，然后你们再体验体验！”他端坐在一头装有炮制刀的条凳上，将一块白布铺在双膝，用一把类似镊子的工具夹起一颗槟郎，向刀口移近，只听刷刷刷，一片片薄如蝉翼的槟郎片就纷纷落地了。待我上手尝试时，才发觉小小的槟郎总是不易控制，速度慢且不说，所切的还是一片厚、一片薄，随行的同伴开玩笑说：“就这卖相，谁还买呀？”

“天下大事必作于细，天下难事必作于易。”正是这一刀刀看似细小而简单的事，在长年累月的积淀中才成就了老药工的绝活。

背井离乡，对于普通的一位68岁老人来说，滋味并不好受。但是，杨福照却很开朗乐观。他住在振东公寓，至今尚保留着部队的习惯，被子打叠成豆腐块，有棱有角。他还会饶有兴致地拍成图发在微信老战友群里，看到战友回复的话——“军人本色，永葆青春”，他高兴得像一个孩子。

他的母亲93岁了。过年回家看望母亲，杨福照拿出振东为老人准备的保暖衣，说：“娘，给你一身保暖衣。”母亲兴奋地对旁边几位老太太说：“看，俺孩儿多孝顺，又给俺买衣服了！”“娘，那是振东给您发的！”母亲把老儿子拉在跟前，拍着他的肩膀说：“孩儿，振东人恁好，你可得听人家话，好好干！”老儿子再也忍不住，落泪了。

在振东，杨福照的热心是人所共知的。若有个头疼脑热，可以去问他，他会告你抓什么药，怎么抓药，怎么煎药，让你倍感“暖心”。

杨福照兴趣爱好广泛，喜欢写写书法，哼哼小调，偶尔也会打打扑克，请请客。天气晴好的早晨，在振东道地中药饮片公司大院里，你或许就能碰见他用水笔在地上书写——为中国人设计，让中国人健康。

中医药是中华民族的瑰宝。山西振东健康产业集团是民族企业，自觉以“弘扬发展中医药”为使命，中医药的传承大业自然离不开像杨福照这样的药工匠心，离不开更多有志青年的热心加入、潜心钻研、苦心锤炼。个人与民族同心，未来与希望共在，这也是杨福照的期盼所在。

“为中国人设计，让中国人健康”，这就是他的初心；“好人好药，好药好人”，这就是他的追求；“一世药工，一世匠心”，这就是他人生的写照。（杨成栋）