长治市老促会深入壶关辛寨世方醋业公司调研
发布时间: 2018-10-11   |  来源: 长治市老促会   |  编辑: 张瑜   |  责任编辑: 肖贵海
 
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金秋时节,在全市脱贫攻坚和全面建成小康社会进入最为关键时期,长治市老促会全体干部在会长王进卯带领下, 轻车简从,深入革命老区国家级贫困县壶关县辛寨世方醋业有限公司进行调研。

图为:长治市老促会一行人在壶关县辛寨醋厂考察调研

图为:长治市老促会一行人同企业负责人座谈

图为:醋厂大晒场

辛寨世方醋业有限公司位于“上党醋乡”壶关县辛寨村,年产各类陈醋5000余吨,是长治市农业产业化龙头企业,山西省“非物质文化遗产”保护单位,山西省规模最大绿色陈醋生产基地之一。

辛寨醋始于隋唐,盛于明清。《壶关县志》记载:北宋年间,村人李咏因进献辛寨醋而封提牌官之职,天子下诏在辛寨村为其建造功绩牌坊一座。

千百年间,辛寨人以醋为业,博采众长,推陈出新。辛寨醋日臻完善,自成一派。目前,该公司开发生产出了世方牌小米淹蛋醋、小米老陈醋、小米陈醋、上党香醋四大系列三十余个品种。荣获国家、省市多项大奖,其小米淹蛋醋被国家绿色食品发展中心认证为绿色食品。公司现已形成集原料基地、科研开发、加工酿造、包装运输、文化营销为一体的现代化陈醋企业。

公司法人代表、董事长辛世方连续16年被壶关县委、县政府授予“红旗标兵”“创业能手”“劳动模范”等荣誉称号。2009年被长治市委、市政府授予农村工作先进个人,2010获得山西省慈善突出贡献人物奖,2012年省文化厅授予辛世方同志第三批省级非物质文化遗产项目代表性传承人。

市老促会一行参观了世方醋业农耕文化展,制醋全过程,并品尝了多个系列醋的样品。座谈会上,董事长辛世方介绍了企业发展和带动周边乡村致富情况。会长王进卯,副会长郭同在、杜保和等领导对世方醋业公司在脱贫、帮贫中所做的贡献给予高度评价,并对下一步扶贫工作进行了探讨和研究。(来源:长治市老促会 文 / 白水平 图 / 田建丰)

原标题:长治市老促会在壶关辛寨世方醋业公司调研



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